重庆铭博医院中医专家指出：众所周知，生活中有很多不利因素会导致肝病，普通肝病会因为我们周围环境和生活方式的变化而恶化转型。

　　肝硬化饮食需要注意什么?

　　1、忌吃某些鱼

　　消化道出血是肝硬化患者常见的并发症和死亡原因，吃鱼往往是出血的原因之一。

　　2、避免吃太多蛋白质

　　肝硬化患者多吃蛋白质，不仅可以提高血浆蛋白质含量，防止或减少肝脏脂肪的渗透，还可以促进肝组织的恢复和再生。

　　过量的蛋白质在体内产生过多的氨，肝脏不能转化为无毒物质，最终的结果是导致肝昏迷。

　　3、忌酒和烟

　　长期饮酒会导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。饮酒还会引起上腹部不适、食欲不振、蛋白质和维生素B缺乏。此外，酒精对肝细胞有直接的毒性作用。

　　4、忌食糖过多

　　众所周知，肝炎患者应适当放弃一些糖。然而，肝硬化患者则不同。由于肝硬化过程中肝细胞受到严重破坏，肝脏储存单糖合成糖原并将部分单糖转化为脂肪的功能显著降低。

　　5、避免辛辣食物

　　肝硬化时，门静脉高压会引起食管下端、胃底和肛门静脉扩张，肝硬化常伴有胃粘膜糜烂和溃疡。

　　6、忌食盐过量

　　肝硬化患者的肝脏破坏了抗利尿素的功能，因此尿量减少，导致体内盐潴留，血浆蛋白减少，导致水肿或腹水。

　　7、忌吃过硬的食物

　　由于肝硬化时门静脉高压，食管下端和胃底血管变厚，管壁变薄。粗糙的食物可能会刺穿或擦破血管而引起大出血，而无需咀嚼和慢慢吞咽。