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重庆两江江渝医院:胃癌术后吃什么好
来源:重庆两江江渝医院 日期:2025-09-24 09:29

  胃癌术后可以适量吃鸡蛋羹、山药粥、清蒸鱼、西蓝花、香蕉等食物,也可以遵医嘱使用复方氨基酸注射液、肠内营养粉剂、蛋白粉、维生素B12片、葡萄糖酸锌口服溶液等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

  一、食物

  1、鸡蛋羹

  鸡蛋羹富含优质蛋白,质地柔软易消化,适合胃癌术后胃肠功能较弱的患者。制作时可将鸡蛋打散后加入适量温水搅拌均匀,蒸制时间控制在10分钟左右,避免过硬影响消化吸收。术后早期建议少量多次食用,每次不超过100克。

  2、山药粥

  山药含有黏液蛋白和淀粉酶,具有健脾益胃的功效。将山药去皮切块与大米同煮成粥,有助于改善术后食欲不振和消化不良。山药中的膳食纤维能促进肠道蠕动,但需煮至完全软烂,避免刺激手术创面。

  3、清蒸鱼

  鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,选择刺少的鲈鱼或鳕鱼清蒸食用。鱼肉蛋白质易于吸收,有助于伤口愈合和组织修复。蒸制时避免添加过多调味料,保持原汁原味更利于术后恢复。

  4、西蓝花

  西蓝花含有丰富的维生素C和膳食纤维,烹饪时需煮至软烂。其中的萝卜硫素具有抗氧化作用,但术后初期应控制摄入量,每次不超过50克,避免过量膳食纤维加重胃肠负担。

  5、香蕉

  香蕉质地柔软且富含钾元素,能帮助维持电解质平衡。选择熟透的香蕉更易消化,可捣成泥状食用。术后出现便秘时适量食用有助于改善症状,但腹泻期间应暂时避免。

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